Patiëntenportaal

Spiesje tomaat komkommer en mozzarella

Tussendoortje

4 personen

10 minuten

Eiwitrijk, Energierijk

Ingrediënten 

  • 100 gram cherrytomaten

  • 100 gram snack komkommers

  • 220 gram mozzarella bolletjes

  • prikkers

Bereidingswijze

  1. Haal de kroontjes van de cherry tomaten en spoel de tomaatjes af onder het koud water.

  2. Schep met een mini-ijsbolschep, bolletjes uit de komkommer.

  3. Pak een prikker en prik er eerst een tomaatje aan, daarna een stukje komkommer en als laatste een bolletje kaas.

Bewaaradvies: In een afgesloten bakje in de koelkast maximaal 3 dagen.

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100 gram

Voedingswaarden per portie

Energie (kcal)

221

223

Eiwitten (g)

13,9

14,0

Vet (g)

17,7

17,9

Verzadigd vet (g)

11,8

11,9

Koolhydraten (g)

1,3

1,3

Suikers (g)

0,5

0,5

Vezels (g)

0,5

0,5

Zout (g)

1,24

1,25