Groentesticks met pita en dips

Ingrediënten 

• Halve komkommer

• Halve rettich

• 1 rode paprika

• 2 stengels bleekselderij

• 4 bospenen

• 10 cherrytomaten

• 10 radijsjes

• 8 mini pitabroodjes

• Hummus zelf gemaakt of gekocht

• Pesto zelf gemaakt of gekocht

Bereidingswijze

1. Was de komkommer, halveer en verwijder de zaden. Snij er reepjes van in de vorm van friet.

2. Schil de rettich en snij ook in friet.

3. Schil de bospenen en halveer in de lengte.

4. Ontdoen de bleekselderij van eventuele draden en snij hier friet van.

5. Halveer de tomaatjes en radijsjes.

6. Steek de groente in een leuk glas of frietzakje.

7. Bak de pitabroodjes zoals omschreven op de verpakking.

8. Serveer de groentesticks, pitabroodjes samen met de dips in een leuk schaaltje.

Voedingswaarden